100 г плавленого сыра 100 г брусники 50 г сметаны соль, сахар Плавленый сыр поместить в теплое место, чтобы по консистенции он стал похожим на сметану, вмешать в него бруснику, добавить кислую сметану, соль, сахар и взбить массу.